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燕窝小米粥

蜂蜜红枣炖燕窝

蜂蜜红枣炖燕窝的做法 材料:蜂蜜30g、红枣8个、燕盏一个或者燕条6g左右、纯净水500ml 做法步骤 1、 将燕窝放入干净无油的盆中,加入纯净水泡发,泡发时间为6个小时以上,天气太

燕窝小米粥的做法

质料:燕窝一盏、小米200g、水500ML,冰糖适量

做法步骤

1、将干燕窝加纯清水泡发4小时左右,泡至燕丝松散,挑去细毛和杂质,纯手工挑毛的燕窝不能能百分百清洁的哦,有杂质是正常的;

2、盅外水加到盅身一半高即可,大火烧开,转小火慢炖25分钟;

3、小米半碗、用清水浸泡15分钟。淘洗清洁,加入凉水。大火烧开,小火煮十五分钟,关火即可。

4、.燕窝出锅后和炖好的小米粥一起搅拌即可,享用时可以闻到燕窝的蛋清味,纯燕窝的味道;

5、盛在碗中,待其冷却即可食用。凭证口味放入冰糖。

功效

小米的营养价值很高,含卵白质9、脂肪及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米卵白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一样平常粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位寓所有粮食之首。

燕窝中主要营养因素有燕窝酸、水溶性卵白质、碳水化合物、微量元素(钙、铁、磷、钠、钾)及对促进人体活力起主要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)和表皮生长因子。

燕窝吃法

牛奶蜂蜜燕窝

牛奶蜂蜜燕窝的做法 材料:牛奶200ML、燕窝一盏、水500ML、蜂蜜适量 做法步骤 1、燕窝用清水先行泡发4个小时以上,天气太热可以放入冰箱保鲜; 2、用镊子挑毛,此步骤是燕窝中最

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