奶白燕窝鲫鱼汤
奶白燕窝鲫鱼汤的做法 材料 鲫鱼一条、姜3片、白燕角一盒（先浸8-12小时）、小葱一棵(切碎)、油、盐。 做法步骤 1、用清水或者纯净水将燕窝泡发8个小时左右； 2、用镊子等工具
红豆薏米炖燕窝的做法
食材明细
红豆200克、薏米200克、燕窝20克、红糖3匙、冰糖10克、纯清水2000ml
做法步骤
1、大燕条三个或燕盏一个，看小我私人的要求；
2、燕窝泡发至少5个小时，发好后挑毛洗净，最好是用纯清水；
3、红豆和薏米需要提前泡四个小时，加水后小火煮到薏米松软，红豆发糯；
4、放入适量的红糖和冰糖，关火后扣盖焖着；
5、整理好的燕窝入炖盅隔水蒸，水滚后转中火30分钟；
6、炖好的燕窝凭证小我私人的口味加冰糖，但要注重，加冰糖后燕窝存放时间较短，一样平常两天左右；
7、将红豆薏米汤与燕窝夹杂，搞定！祛湿养颜，宵夜甜品；
功效
红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性因素，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有优越的效果。
薏米用于滋补照样用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且照样一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。
燕窝自古就是皇室补品，营养价值更是没得说了！
燕窝营养搭配燕窝炖雪蛤
燕窝炖雪蛤的做法 材料：燕窝4克、雪蛤4克、枸杞适量、冰糖适量 做法步骤 1、提前一天将雪蛤洗净放入白色碗里浸泡一天； 2、用清水将燕窝提前6个小时泡发； 3、燕窝泡6个小时
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